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1.看新鲜程度。礼盒内的海产品大多是速冻或单冻品，只要是当年采捕加工或进口的，品质均可以保证。如果是隔年的产品或保存不当，虾会出现掉头，颜色变浅、不自然的现象；蟹类则会出现肉脱壳的现象，而鱼类则会颜色变浅、鱼眼塌陷现象，特殊鱼类如带鱼，则会出现返油现象，口感非常差。
2.看含冰量。现在海鲜礼盒中常见的配置就是一些冻品，有些品类的冻品是有单独包装的，大家可以观察单独包装里面的含冰量。
3.区分产地。海鲜比较讲究产地一说，不同海域的产品口感、质量等会有所差异，价格也自然有所不同。要想吃到真正的海产，除了要认真辨别外，也不应该一味贪图便宜。
4.认准正规厂家。对于商家而言，海鲜的捕捞和保存，还是需要一定的经济实力作为坚强后盾的。所以，越是正规的厂家捕捞加工方式就越放心。对于完全外行的消费者，找一家正规的厂家是很重要的。
节假日是威海海鲜礼盒销售的旺季，希望小编为您介绍的方法能够帮助您买到安全放心的海鲜礼盒产品。
文章来源：http://www.rcwtmy.com
